主料 | ||
低筋粉115克 | 黄油65克 | 鸡蛋一个 |
糖粉50克 | 干玫瑰花10个 | 盐少量 |
1/10. 黄油65克
2/10. 干玫瑰花用凉水泡制10~15分钟
3/10. 面粉115克
4/10. 黄油化开以后加入糖粉和少许盐 搅拌均匀
5/10. 加入鸡蛋再次搅拌
6/10. 加入低筋粉和玫瑰花 再次搅拌
7/10. 搓成细长条状放入冰箱冷冻室10~15分钟
8/10. 15分钟以后取出来 切成薄片放入烤盘中 烤箱预热180°10分钟
9/10. 烤制20分钟出炉
10/10. 玫瑰花香 香味扑鼻