懒人黑椒牛扒

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很懒，想吃，又不想出去吃，翻翻冰箱正好有块牛扒，牛扒是去超市的时候自己选好叫师傅切下来给我的！

懒人黑椒牛扒的做法，共6个步骤

1/6. 把牛肉用刀背拍一下，把肉拍松了！然后用红酒，酱油，耗油，柠檬，腌牛肉，放入冰箱冷藏两个小时以上！

2/6. 洋葱，蒜，剁泥，备用！
一个碗里加入清水，酱油，红酒，耗油，淀粉，黑椒，盐巴！（随个人意放）忘记拍照了！

3/6. 牛肉腌好后，电饼铛加热放入黄油，黄油七分熟后加入牛扒，煎三分钟左右，在翻面煎，熟度因个人而异！熟了以后拿出来放碟子！

4/6. 铛里还有些黄油，把蒜泥和洋葱放进去炒，炒至洋葱变软了之后加入之前调好的汁到进去，汁变稠了以后盛出来！

5/6. 速食面加入沸水中煮熟，捞起来放到刚才炒过黑椒汁的电饼铛里炒一下，加入一半黑椒汁！

6/6. 牛肉可以切好在排盘，把面条也放进去，把剩余的黑椒汁加到牛扒上，（把薯条忽略掉）在磨点黑椒放上面，加入黄瓜片，就可以开动了

调汁的时候放多少看你自己要放多少，我也不知道放多少，你觉得够了就够了，汁调的时候我就用了半碗！

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