主料 | ||
面粉50克 | 鸡蛋一个 | 黄油15克 |
苹果半个 | 发酵粉一小勺 | 白糖一小勺 |
热水两勺 | 蜂蜜一勺 |
1/14. 准备材料。
2/14. 融化黄油,放入三分之一的蛋液,分两次放入。
3/14. 将白糖放入黄油和蛋液的溶液里,搅拌到看不到白糖颗粒
4/14. 搅拌好之后,倒入面粉中。
5/14. 将发酵粉放入热水中之后,再倒入面粉中。
6/14. 揉成团。
7/14. 然后放进一个地方(手放进去不会觉得太热也不觉得太低。与手温差不多。)时间的话就你把苹果切好,烧好的时间。
8/14. 把苹果切成片。不要太厚。切的丑点也没关系。( ̄? ̄)
9/14. 放入一勺蜂蜜,一些牛奶(多少要看苹果的厚度。我放的挺少的。大概两三勺吧!)之后放入苹果片。
10/14. 这就是炒好的。有点丑。要苹果片变软。
11/14. 吧面团拍扁,切成三条长条。之后在长条上放上苹果片,大概可以放上7或8片。(我弄得有点丑,就不拍出来了。如果你不懂的话。就是你要把整个长条下放满苹果片。如果你还听不懂的话。我也没办法。了!你只能靠你的想象了!加油。)
12/14. 再在上面刷上鸡蛋液。放入烤箱180度,20分钟。哦!对了你还要记得预热。
13/14. 烤到差不多一半。就是你能够闻到味道时。取出刷上鸡蛋液。如果鸡蛋液多的话,你可以选择烤一会儿,再刷一次。
14/14. 这是成品,你会成功的。因为我那么笨的人都可以。所以,你也可以。
水一定要热,不然对发酵作用不强。