巧克力甜甜圈

1/8. 黄油软化?糖?盐搅拌均匀

2/8. 蛋液分二次加入搅拌均匀

3/8. 把酵母放进牛奶溶解和面粉，放入2黄油中，揉到起膜就行，我是放到面包机中揉面。

4/8. 发至二倍大，按下不回缩。

5/8. 对发酵好的面排气，静置15分钟，然后用擀面杖赶成饼，静放10分钟。

6/8. 没有模具，用手揉成揉成圆中间戳个洞即可，用湿布盖上

7/8. 醒发至2倍大