主料 | ||
韭菜250克 | 虾皮少许 | 鸡蛋三个 |
盐一勺 | 胡椒粉少许 | 食用油一勺 |
1/11. 韭菜先浸泡 洗干净 三个鸡蛋打液 锅开小火倒入蛋液
2/11. 锅热了立即关水 用筷子弄碎鸡蛋 (余温就可以了)
3/11. 材料准备好 虾米皮 蛋碎 韭菜
4/11. 材料加一勺盐 一勺胡椒粉
5/11. 开始包咯
6/11. 一张皮摊平放入馅料 往上又盖上一张皮 包好
7/11. 全部包好
8/11. 锅放平底油 放入盒子
9/11. 中火煎至金黄
10/11. 好咯
11/11. 好吃
韭菜要最放加入 不然加盐后会出水的