芒果粒酸奶慕斯

1/14. 吉士丁片放凉水软化，黄油室温软化

2/14. 奥利奥放保鲜袋用擀面杖压碎，和黄油搅拌均匀铺底，然后放冰箱冷冻室（家里奥利奥不够，我用好吃点凑数，建议别像我这么懒哈）

3/14. 200g奶油加5g糖粉，做出来不甜的感觉，喜欢甜可以多加一点

4/14. 打发奶油，不用充分打发，6成就够了，电动打蛋器

5/14. 奶油打发好后加酸奶，我放的莫斯利安

6/14. 搅拌酸奶和奶油，均匀混合，不用时间太长

7/14. 加入芒果粒

8/14. 两片吉士丁隔水化了之后边倒边搅拌酸奶奶油糊

9/14. 搅拌均匀之后倒入从冰箱拿出的模具中

10/14. 覆盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时

11/14. 红心火龙果榨出汁和1片吉士丁液体混合

12/14. 倒入从冰箱拿出的酸奶奶油胚中

13/14. 再次放入冰箱冷藏2小时