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奶香鸡蛋卷

奶香鸡蛋卷

雪雪雪媚娘

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妈妈和婆婆要咱每天都得吃鸡蛋,为了不让老公觉得腻,想了想就做了这个鸡蛋卷。这道鸡蛋可以说是小甜点吧,吃起来和嫩嫩的铜锣烧差不多,做起来也非常的简单随性,所有的材料根据自己的喜好随意添加吧~相信我,谁都不会失败的!
主料
鸡蛋2个
辅料
面粉约20克奶粉2勺糖粉约20克
约10毫升黄油约5克

奶香鸡蛋卷的做法,共4个步骤

奶香鸡蛋卷的做法图解1

1/4. 将蛋打入碗里,加入糖粉稍微搅拌均匀即可

奶香鸡蛋卷的做法图解2

2/4. 加入面粉,奶粉,黄油继续搅拌,然后加入水搅拌均匀

奶香鸡蛋卷的做法图解3

3/4. 下平底锅,小火,倒入约4分之1,晃动平底锅让蛋液滑满整个锅底,约1分钟翻面,可以用手哦,不是很烫的~但还是要小心些

奶香鸡蛋卷的做法图解4

4/4. 随意卷起即可~

小窍门

1 这样的分量可以做4个薄饼~
2 一定记得始终要保持小火~
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营养信息

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  • 奶香鸡蛋卷热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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