| 主料 | ||
| 黄油60g糖50g蛋黄一个，低筋面粉150g适量 | ||
蔓越梅饼干的做法，共5个步骤
1/5. 黄油打发
2/5. 分两次加糖打发
3/5. 分2次加蛋黄稍作打发
4/5. 筛入面粉搅拌均匀，我第一次做没工具用的吸油纸，做个圆柱形放入冰箱冷冻20分钟，拿出来切就好了
5/5. 烤箱预热175度，大约烤20分钟左右，变颜色即可
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