口水五花肉

1/4. 葱，青椒，杭椒，香菜，切段。蒜成末，姜成片。

2/4. 蒜末，生抽，香油，醋，盐，糖，根据个人口味调好味。

3/4. 五花肉切好2mm左右薄片，切的多薄完全看技术。炒勺里添水，放入花椒，桂皮，八角，白豆蔻，香叶，姜片，干辣椒。煮出香味后，肉下锅一起煮。