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芒果千层可丽饼

芒果千层可丽饼

楊大妞妞

楊大妞妞

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主料
低筋面粉140克牛奶500毫升鸡蛋2个
白糖50克糖(奶油中)40克黄油30克
淡奶油500毫升芒果3个(大只)

芒果千层可丽饼的做法,共7个步骤

1/7. 鸡蛋打散后,加入白糖、牛奶搅拌均匀;

2/7. 筛入低筋面粉,搅拌均匀.再加入融化后的黄油继续拌合均匀~

3/7. 然后将这些过筛,口感会更佳细腻~过筛后放入冰箱冷藏半个小时左右.

4/7. 开始处理芒果!削皮后将果肉切小丁状

5/7. 然后用8寸平底锅开始做饼.大概两勺半三勺左右为一个饼的量,我做出了9个饼~

6/7. 然后淡奶油里面加入白糖开始打发奶油~打发9成就行~

芒果千层可丽饼的做法图解7

7/7. 然后开始弄最后环节~一层饼、一层奶油、一层水果~这样组装好就行啦!

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营养信息

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  • 芒果千层可丽饼热量2704 千卡
  • 脂肪209.49 克
  • 蛋白质31.79 克
  • 碳水化合物199.9 克
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