清香柠檬纸杯蛋糕

1/9. 准备好所需要的材料，盐比较少直接放入细砂糖称重的

2/9. 将黄油坐热水隔水融化

3/9. 将2个全蛋2个蛋黄打入无水无油的不锈钢盆

4/9. 把细砂糖和盐倒进蛋液里面，然后用打蛋器高速打至发白变浓稠，然后打蛋器用低速打一下，让蛋液里的大泡泡消失，打蛋器提起蛋液滴落并且马上消失就可以了

5/9. 将柠檬皮屑和柠檬汁倒进打好的蛋液，迅速用手动打蛋器搅拌混合均匀

6/9. 把低筋面粉过筛，筛入柠檬蛋液，迅速用手动打蛋器搅拌均匀，直到没有干粉就可以了

7/9. 加入融化的黄油（黄油不能太烫哦）迅速用手动打蛋器拌匀

8/9. 把装好面糊的的纸杯放在烤盘上，放进预热到170度的烤箱里面烤25-30分钟