主料 | ||
鸡胸肉一块 | 黑胡椒适量 | 盐一小撮 |
淀粉适量 | 番茄适量 | 时蔬适量 |
荞麦粉50克 | 快熟燕麦30克 | 纯牛奶半盒 |
鸡蛋一个 |
1/4. 饼:快熟燕麦(注意不是速食燕麦)磨成粉或者用刀切碎一点也是可以的~加入荞麦粉和牛奶鸡蛋搅拌均匀 注意可以稍微稀一点便于摊开 但太稀会破 自己掌握好 不放油 直接乘一勺放入不粘锅或电饼铛摊成饼 出锅前可以撒上一把黑芝麻
2/4. 鸡胸肉洗尽后从中间对半分开 就是两小片啦 比较好入味 加入生抽 黑胡椒碎 盐 少许淀粉(或者蛋清)抓匀腌制15分钟 后放入不粘锅 锅内刷一层薄薄的油 最好用橄榄油 一般的油也可以~简直两面金黄 即可出锅
3/4. 最后加上番茄 生菜等喜欢的时蔬就完成啦~原谅我今天没准备蔬菜 加了辣辣的海苔 也别有风味~小伙伴们还可以加上自己喜欢的酱 比如泰式甜辣酱什么的^_^
4/4. 卷起来就是这样达~一个管饱!也不用担心卡路里太高!