| 主料 | ||
| 空心菜 也叫通菜500克 | 空心菜也叫通菜500克 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜四分之一个 | 辣椒2根 | 盐少许 |
| 腐乳2小块 | 腐乳2小块 | 腐乳2小块 |
| 腐乳2小块 | 鸡精少许 | 猪油少许 |
椒丝腐乳炒通菜的做法，共4个步骤
1/4. 把大蒜拍开，切碎，再把腐乳加少放清水和开，辣椒切丝备用
2/4. 先把锅烧热。倒入猪油 ，下大蒜爆香，然后把洗好的空心菜下爆炒，直到空心菜变色。
3/4. 加盐，鸡精调味。
4/4. 最后把刚才和开的腐乳汁倒入锅内，翻炒均匀就可以出锅了
小窍门
如果不喜欢腐乳的味道，可以少放一点，
主要还是要看个人口味。
喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒。
不喜欢吃辣椒的朋友可以用菜椒代替。
主要还是要看个人口味。
喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒。
不喜欢吃辣椒的朋友可以用菜椒代替。
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