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西芹胡萝卜炒牛肉

西芹胡萝卜炒牛肉

大丸丸

大丸丸

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主料
牛肉200克西芹250克胡萝卜2根
辅料
少许淀粉1勺料酒1勺
苹果醋1勺番茄酱1勺砂糖2勺

西芹胡萝卜炒牛肉的做法,共7个步骤

西芹胡萝卜炒牛肉的做法图解1

1/7. 牛肉洗净切片,加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。

西芹胡萝卜炒牛肉的做法图解2

2/7. 西芹切小段,胡萝卜切片。

西芹胡萝卜炒牛肉的做法图解3

3/7. 西芹切小段,胡萝卜切片。

西芹胡萝卜炒牛肉的做法图解4

4/7. 西芹切小段,胡萝卜切片。

西芹胡萝卜炒牛肉的做法图解5

5/7. 加入炒好的牛肉片,调入番茄酱、苹果醋、砂糖翻炒均匀即可出锅。

西芹胡萝卜炒牛肉的做法图解6

6/7. 成品图

西芹胡萝卜炒牛肉的做法图解7

7/7. 成品图

小窍门

1.炒牛肉的时候将锅和油都烧热就不会粘锅。
2.苹果醋可以用白醋代替。

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营养信息

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  • 西芹胡萝卜炒牛肉热量332 千卡
  • 脂肪2.42 克
  • 蛋白质30.08 克
  • 碳水化合物12.16 克
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