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QQ糯米吐司

QQ糯米吐司

筱筱52

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主料
高粉250克糯米粉50克细砂糖30克
酵母1/2小勺鸡蛋1个(约50)克牛奶150毫升
黄油30克
辅料
1/4小勺

QQ糯米吐司的做法,共9个步骤

QQ糯米吐司的做法图解1

1/9. 除黄油外的材料搅拌出筋,加入黄油。

QQ糯米吐司的做法图解2

2/9. 到完成阶段。

QQ糯米吐司的做法图解3

3/9. 发2倍大。

QQ糯米吐司的做法图解4

4/9. 排气,分割,滚圆,松弛15分钟。

QQ糯米吐司的做法图解5

5/9. 擀成椭圆形。

QQ糯米吐司的做法图解6

6/9. 由上至下卷起,松弛15分钟。

QQ糯米吐司的做法图解7

7/9. 再次擀开,成长条形。

QQ糯米吐司的做法图解8

8/9. 卷起,入模。

QQ糯米吐司的做法图解9

9/9. 最后发9分满。下层,180度,40分钟。

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营养信息

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  • QQ糯米吐司热量1616 千卡
  • 脂肪113.37 克
  • 蛋白质40.77 克
  • 碳水化合物256.55 克
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