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1/9. 油麦菜切成三段备用
2/9. 姜切丝 蒜切末
3/9. 买的就是这种豆豉鲮鱼罐头
4/9. 把鲮鱼罐头拿出来 把鱼刺给挑走 鱼肉切成小条备用
5/9. 罐头里剩余的豆豉留下备用
6/9. 锅中放油加热 放入姜丝蒜末
7/9. 加入油麦菜翻炒
8/9. 翻炒两下 加入剩余的豆豉翻炒
9/9. 最后放入鲮鱼翻炒 加入少许盐 翻炒装盘
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