主料 | ||
小麦面粉适量 | 老面一个 | 酸菜一袋 |
瘦肉适量 |
1/9. 先把一点点水把老面发开!因为之前忘记拍没发之前的老面了!下次补上哈!这是发好的老面!
2/9. 往发好的老面里面加面粉!这里补充一下~老面发到多气泡就可以了!要想发的快就放到刚熄火一会炒锅里~因为温度好些就发的快
3/9. 开始揉面~
4/9. 揉成一个整的!气泡要揉出去哟~然后用东西盖一下!等半小时左右!
5/9. 半小时后二次发面完成!直接揉成长条~切成小块包馅料!如果是要馒头的直接切成想要的大小蒸熟即可!
6/9. 切成的小块又忘记拍了!这个是我在包馅料
7/9. 包好的包子!有两个馒头!因为我是头次包~所以不好看!大家多包涵哈!
8/9. 最后上锅蒸熟就可以了!
9/9. 新鲜蒸出来的包子忘记拍了!图片是隔天早晨拍的~这是我今天的早餐!热过的的包子!西红柿鸡蛋汤!还有青菜和拌黄瓜!真的好吃又清爽
馅料可以根据自己喜好做!真正想跟大家分享的是做面食!因为身为80.90的我们可能很多都以为很麻烦~其实很简单后