主料 | ||
牛肉馅200克 | 葱末少量 | 胡萝卜30克 |
姜粉少许 | 橄榄油少许 | 鸡蛋小个的半个 |
黄油3克 | 婴儿米粉2大汤匙 |
1/5. 牛肉放入料酒和葱花拌匀
2/5. 加入米粉
3/5. 蛋液
4/5. 熔化的黄油
5/5. 把所有用料拌匀,如果干可放些水,用筷子沿顺时针方向搅拌均匀。手上沾少许油,抓些肉馅拍成肉饼。热锅,放少许橄榄油,将肉饼用中小火两面煎熟。也可将烤箱预热至200摄氏度,正面烤10-12分钟,翻过来烤5-8分钟即可。配上一碗小米粥,开吃吧宝贝!
由于是给小宝宝吃,所以胡萝卜等最好用细擦子擦。