消夏美食-凉粉

1/7. 准备两个同样大的小碗，后面水和粉都有比例。

2/7. 豌豆淀粉

3/7. 一小碗淀粉，加入1小碗水。和匀。

4/7. 使劲搅。务必要匀，不能有疙瘩。

5/7. 4小碗水煮开，倒入淀粉糊，转中小火防糊锅。搅，煮到透明。

6/7. 煮好的糊糊倒到容器中，抹平表面。放凉。凉透后就成了。