“饺傲生活”-花式饺子

1/9. 面粉加盐1小勺、加水约150g，揉成光滑面团；

2/9. 面团盖上湿毛巾静置30分钟；

3/9. 肉末加豆腐泥、葱花、姜末、盐、糖、料酒、鸡计、蚝油、白胡椒粉，朝一个方向搅拌上劲；

4/9. 面揉搓成长条，切面剂，擀成面皮；

5/9. 包成自己想要的花式，蒸锅上汽，放入饺子，蒸10分钟；

6/9. 成品；

7/9. 成品；

8/9. 成品；