葫子炒麻花

1/6. 将葫子切成片，去掉头和尾（头和尾带有一丝苦味）。准备好麻花。

2/6. 锅内倒入少许油，待油烧热后，将蒜末倒入。

3/6. 倒入葫子翻炒两三分钟。

4/6. 紧接着加入少许水翻炒一两分钟。将葫子炒软即可。

5/6. 加入一勺盐翻炒，紧接倒入掰碎的麻花。麻花大小自定。