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披萨

披萨

明明久久

明明久久

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主料
低筋面粉(面)90克高筋面粉(面)140克温水(面)100克
酵母水(面)10克黄油(面)40克蛋黄(面)1个
西红柿(酱)1个洋葱(酱)半个温水(酱)适量
番茄酱5克甜酸酱5克蒜蓉酱5克
盐(酱)5克肠(馅)适量彩椒(馅)适量
洋葱(馅)适量虾仁(馅)适量胡椒粉(酱)4克

披萨的做法,共14个步骤

披萨的做法图解1

1/14. 准备材料

披萨的做法图解2

2/14. 筛去低筋面粉和高筋面粉。放入软化的黄油。

披萨的做法图解3

3/14. 加入蛋黄,酵母水(温),温水。和面。光滑后放制。

披萨的做法图解4

4/14. 把配料切好(右下的是酱的料切小丁(西红柿去皮哦) )

披萨的做法图解5

5/14. 先炒洋葱。透明后。

披萨的做法图解6

6/14. 加入西红柿

披萨的做法图解7

7/14. 加入三种酱。调匀。

披萨的做法图解8

8/14. 加水。小火。放入盐,胡椒粉

披萨的做法图解9

9/14. 酱出锅

披萨的做法图解10

10/14. 面饼幹平。盘子刷油。饼扎眼。

披萨的做法图解11

11/14. 放酱

披萨的做法图解12

12/14. 放一小层芝士 放馅。烤箱预热200度5分钟。放入烤15分钟

披萨的做法图解13

13/14. 拿出放上芝士。

披萨的做法图解14

14/14. 十分钟后出锅~

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营养信息

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  • 披萨热量20 千卡
  • 脂肪20.65 克
  • 蛋白质6.47 克
  • 碳水化合物48.15 克
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