| 主料 | ||
| 牛肉500克 | 生姜小块 | 花椒粒14克 |
| 小茴香20克 | 芝麻70克 | 花生米20克 |
| 酱油一勺 | 白糖一勺 | 洋葱50克 |
| 干辣椒粒90克 | 花椒粉多半勺 | 食盐一勺 |
香辣牛肉干的做法，共2个步骤
1/2. 牛肉切0.5cm*0.5cm*3cm条 状 生姜洋葱切碎丁，所有食材放入切好的牛肉条中搅拌，腌制二十分钟
2/2. 锅上火，油比平时稍多一些，烧热保证肉下锅就能熟，不然肉吃起来会比较老，炒到没有水分只能看见油，就可以了，想装罐可以放烤箱里烤十五分钟即可。
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营养信息
详细信息>>- 香辣牛肉干热量1362 千卡
- 脂肪83.35 克
- 蛋白质73.89 克
- 碳水化合物240.81 克
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