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记忆中的粉丝包子

记忆中的粉丝包子

微辣的

微辣的

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主料
五花肉250克粉丝3块少许
鸡精适量蚝油适量生姜1块
酱油少许生抽少许老抽少许
辣椒粉1勺

记忆中的粉丝包子的做法,共12个步骤

记忆中的粉丝包子的做法图解1

1/12. 发面,500克面粉,加1.5克安琪酵母。

记忆中的粉丝包子的做法图解2

2/12. 粉丝提前泡发,发面的时候把泡发好的粉丝处理好,切碎

记忆中的粉丝包子的做法图解3

3/12. 五花肉剁碎,我喜欢吃有点油油的,所以肥肉比较多。

记忆中的粉丝包子的做法图解4

4/12. 先烧热锅,放五花肉榨油,出油后放粉丝,姜末,辣椒粉

记忆中的粉丝包子的做法图解5

5/12. 加味事达酱油,生抽,老抽,盐,鸡精,蚝油

记忆中的粉丝包子的做法图解6

6/12. 看,炒好的馅料是这样的,喜欢吃小葱的可以放点葱花。

记忆中的粉丝包子的做法图解7

7/12. 差不多面发也发好了,出现蜂窝状就是发好了。开始揉面吧

记忆中的粉丝包子的做法图解8

8/12. 做包子,这步都是面粉,没法拍,500克面粉,3把粉丝,250克猪肉刚刚好。

记忆中的粉丝包子的做法图解9

9/12. 生柸放在刷了油的锅里再次发酵20分钟

记忆中的粉丝包子的做法图解10

10/12. 开大火8分钟,关火,等五分钟再开锅

记忆中的粉丝包子的做法图解11

11/12. 美味的粉丝包子就好啦

记忆中的粉丝包子的做法图解12

12/12. 是不是很容易呢,快来试试吧

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营养信息

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  • 记忆中的粉丝包子热量1900 千卡
  • 脂肪78.56 克
  • 蛋白质55.69 克
  • 碳水化合物259.52 克
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