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烧茄子

烧茄子

猪娴小吃货

猪娴小吃货

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主料
茄子适量蒜头适量大葱适量
酱油适量蚝油适量适量
白糖适量

烧茄子的做法,共1个步骤

烧茄子的做法图解1

1/1. 茄子放入油中炸软,捞出
锅中放入一点点油加入蒜末大葱段,煎至金黄
倒入茄子,加入盐糖酱油蚝油少许水,颠锅搅匀,加少许水,盖盖子焖煮一分钟,开盖收汁,出锅,开动啦

小窍门

茄子一定要油炸炸软

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营养信息

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  • 烧茄子热量445 千卡
  • 脂肪14.39 克
  • 蛋白质23.47 克
  • 碳水化合物172.09 克
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