诱人的比利时松饼，可根据自己口味变化。
| 主料 | ||
| 低筋面粉800克 | 泡打粉2小勺 | |
| 辅料 | ||
| 全蛋1个 | 奶油40克 | 牛奶200cc |
| 细砂糖80克 | 盐1小勺 | |
比利时松饼的做法，共3个步骤
1/3. 低筋面粉与泡打粉一起过筛，加入糖粉干拌，再加入牛奶及全蛋充分搅拌均匀。
2/3. 将奶油融化，加入面煳，扮至光滑可流动，静置约15分钟，让面煳松弛后，即可开始煎烤。
3/3. 松饼模先以小火在炉上预热，再涂上一层奶油，倒入面煳至平模，阖上松饼模，烤约5分钟至着色，翻面再烤约3分钟，即可铲起盛盘。
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