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1/1. 1,把腰子里的骚筋拿掉,切成片,块都行,倒料酒,酱油炝3-5分钟。2,洋葱,青,红辣椒洗干净,切丝或块备用。3,油倒锅里烧热,腰子倒锅里炒1-2分钟,再把洋葱,青,红辣椒倒入炒5分钟即可。
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