大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
夏威夷榴莲芝士双拼披萨

夏威夷榴莲芝士双拼披萨

sharpay爱捣腾

sharpay爱捣腾

11888人浏览
分享到:
收藏(19)
主料
面粉110克奶粉10克1/4茶匙
白糖1茶匙干酵母1/2茶匙70克
夏威夷风味适量火腿50克甜玉米粒30克
番茄酱20克菠萝100克榴莲芝士风味适量
榴莲1角奶油奶酪50克调味适量
食用油适量适量马苏里拉300克
现磨黑胡椒适量

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法,共9个步骤

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解1

1/9. 用37度左右的温水70克,将1/2茶匙化开,加入1茶匙的糖。倒入放有面粉奶粉盐混合物的碗中。揉成面团,盖上保鲜膜,室温发酵1个小时。体积变为两倍大。

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解2

2/9. 将烤盘上刷满橄榄油,案板上撒上干粉防粘,擀面杖将面团擀成椭圆形,边缘1cm一圈厚一些,移入烤盘。这样,考出来的披萨底会金黄香酥饼边厚实柔软。

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解3

3/9. 将奶油奶酪隔水融化成糊状。榴莲用勺子碾碎。

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解4

4/9. 成这个样子啦

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解5

5/9. 一边刷满番茄酱一边刷上厚厚的软化后的奶油芝士。

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解6

6/9. 一边铺上火腿,玉米粒和菠萝撒上少许现磨黑胡椒,一边涂上榴莲泥,摆上菠萝。

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解7

7/9. 铺上满满厚厚的马苏里拉芝士。送入预热好的烤箱200度20分钟。

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解8

8/9. 夏威夷的这边可以再撒一些黑胡椒做区分。

夏威夷榴莲芝士双拼披萨的做法图解9

9/9. 完成

点赞(1808)
分享到:
收藏(19)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

披萨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11888人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 夏威夷榴莲芝士双拼披萨热量1872 千卡
  • 脂肪164.03 克
  • 蛋白质61.2 克
  • 碳水化合物329.02 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看