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肯德基法风烧饼

肯德基法风烧饼

西马栀子32

西马栀子32

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主料
高筋面200克鸡蛋1个
辅料
30克酵母4克黄油15克
白糖20克2克

肯德基法风烧饼的做法,共7个步骤

肯德基法风烧饼的做法图解1

1/7. 把所有原料倒入面包机,用后油法揉面发酵。面团发酵2倍大取出。把襄入黄油装入保鲜袋中用擀面棍敲打成长方形备用。

肯德基法风烧饼的做法图解2

2/7. 把面团擀成比黄油3倍的面皮。

肯德基法风烧饼的做法图解3

3/7. 把黄油放在面皮中间,将两侧面片包住黄油,然后上下捏死。

4/7. 将面片擀成长方形像叠被子一样叠四折。再擀开再折,在重复一次,一共3次。

5/7. 最后擀成厚05厘米的面片,切成边长6厘米正方形,码放在烤盘上,进行最后发酵。

6/7. 表面刷蛋液撒上芝麻,烤箱预热200度 15分钟。

肯德基法风烧饼的做法图解7

7/7. 鸡蛋煎片,培根煎熟。烧饼打开抹上沙拉酱再把黄瓜片 鸡蛋片 培根夹上即可。

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营养信息

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  • 肯德基法风烧饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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