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水晶蔬菜卷

水晶蔬菜卷

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蔡立雯

蔡立雯

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主料
白菜4片红肠适量菠菜适量
香菇适量鸡蛋适量青椒适量
黄瓜适量

水晶蔬菜卷的做法，共7个步骤

1/7. 白菜 菠菜焯水取出晾凉

2/7. 鸡蛋打散 取用不粘锅 将蛋液倒入锅中摊开 取出切丝备用

3/7. 黄瓜 香菇 青椒 红肠切丝（可选择自己喜欢的口味）

4/7. 白菜摊开 将备好的蔬菜放入卷起 放入盘中

5/7. 将做好的蔬菜卷上锅蒸至熟透 取出

6/7. 将做好的蔬菜卷的汤汁倒出

7/7. 将汤汁中放入耗油 盐 水淀粉（根据自己的口味而定） 至糊状 取出淋在蔬菜卷上 一道美味的蔬菜卷就做好了

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营养信息

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  • 水晶蔬菜卷热量590 千卡
  • 脂肪34.02 克
  • 蛋白质31.99 克
  • 碳水化合物30.75 克
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