| 主料 | ||
| 鸡蛋黄2个 | 牛奶100毫升 | 香草荚半个 |
| 澄粉3（可以再少点或不放）克 | 吉士粉3克 | 红糖5克 |
| 柠檬汁适量 | ||
微波炉版卡仕达酱的做法，共3个步骤
1/3. 香草荚剥开，播下里面籽放入牛奶，香草荚也剪碎。
2/3. 鸡蛋黄加入红糖，打散。再加入澄粉，吉士粉，牛奶，柠檬汁，用打蛋器打散。
3/3. 放入微波炉，40%火力，打40秒到一分钟拿出来用打蛋器打散，然后再次放进去，1分钟左右再拿出来打蛋器打散，反复4-5次，直到粘稠即可，也可以把香草荚挑出来，不过我懒。
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