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零基础卷边披萨

零基础卷边披萨

一个笨小子

一个笨小子

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主料
鸡蛋一个高筋面粉150克牛奶15毫升
肉类随意酵母粉2克马苏里拉和车打芝士100克

零基础卷边披萨的做法,共7个步骤

零基础卷边披萨的做法图解1

1/7. 面,加水,记得案板上还要放面粉哈

零基础卷边披萨的做法图解2

2/7. 在面里加入酵母水,一点油,鸡蛋不要全打了,3/4就好

零基础卷边披萨的做法图解3

3/7. 和好放在温暖地方醒发到两杯大小,没有酸味,非常蓬松柔软

零基础卷边披萨的做法图解4

4/7. 准备芝士,个人喜欢车打弄一点的味道

零基础卷边披萨的做法图解5

5/7. 在面饼上插满洞洞,肉类铺好

零基础卷边披萨的做法图解6

6/7. 先是披萨酱,然后芝士,盖肉,再一层芝士,开烤

零基础卷边披萨的做法图解7

7/7. 200度,15分钟就好啦

小窍门

酵母加水发酵温度在40度左右

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营养信息

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  • 零基础卷边披萨热量688 千卡
  • 脂肪14.37 克
  • 蛋白质31.37 克
  • 碳水化合物76.65 克
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