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包粽子

包粽子

萍儿

萍儿

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主料
糯米适量去皮绿豆适量红豆适量
花生适量虾仁适量香菇适量
萝卜干适量
辅料
粽叶、粽绳适量五香粉适量猪油适量

包粽子的做法,共10个步骤

包粽子的做法图解1

1/10. 准备好浸泡过的糯米。

包粽子的做法图解2

2/10. 香菇、萝卜干切细。

包粽子的做法图解3

3/10. 浸泡好的三种豆,花生、红豆、去皮绿豆

包粽子的做法图解4

4/10. 五花肉下五香粉、酱油、盐腌制好。(腌一个晚上会比较入味哦,我是早上买的,腌的时间不够长)

包粽子的做法图解5

5/10. 粽叶浸泡湿透后一片片洗干净晾干,粽绳也要浸泡一下哦,绑的时候不容易断。

包粽子的做法图解6

6/10. 下油、五香粉把豆、香菇、萝卜干、虾仁、糯米混合搅拌好,(我是下猪油的哦,猪油比较香),一切准备就绪,可以开包啦....

包粽子的做法图解7

7/10. 完成一半啦

包粽子的做法图解8

8/10. 放进高压锅里,放水没过粽子,大火煮开,上气后小火煮半个钟,全程45分钟就可以出锅了。

包粽子的做法图解9

9/10. 时间到,出锅啦...香喷喷的新鲜粽子出炉咯!

包粽子的做法图解10

10/10. 撰写制作步骤

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营养信息

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  • 包粽子热量2959 千卡
  • 脂肪50.63 克
  • 蛋白质60.97 克
  • 碳水化合物195.9 克
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