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1/6. 胡萝卜用工具弄成细丝,再切成末
2/6. 面粉里打入鸡蛋,加入葱+胡萝卜?家里没葱了,切了根秋葵
3/6. 加入盐~生抽~料酒~再接一碗水,一边倒一边搅拌?不要画圈,不然会生筋?,搅到面糊一样就好
4/6. 平底锅加热,抹一点点油,下面糊摊开,煎到一面熟翻面煎到熟就可以了
5/6. 出锅~稍凉~切块~开吃
6/6. 成品
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