咖啡金沙朱古力夹心蛋糕

1/8. 将热鲜奶加入咖啡粉泡开，放凉后加入咖啡甜酒拌匀，

2/8. 黄油软化后，用打蛋器打散，再加入细砂糖打至膨胀松发

3/8. 蛋液分次少量地加入黄油中，每次迅速打至蛋油完全融合，方可继续加入蛋液

4/8. 把过筛的面粉加入黄油中，略搅拌，再加入咖啡液体，搅拌均匀，

5/8. 搅拌均匀

6/8. 先在杯底挤上1/3的量，将金沙朱古力放入面糊中间，

7/8. 然后再加入面糊，盖住金沙，至七八分满，以上下火175度，中层烤12分钟，再转下层烤12分钟