主料 | ||
发面适量 | 南瓜适量 | 瑶柱适量 |
辅料 | ||
食用油适量 | 五香粉适量 | 葱适量 |
姜适量 |
1/12. 南瓜刨丝,葱姜,瑶柱,五香粉,盐油搅拌
2/12. 用发面包起来
3/12. 包好后的包子要放板上醒发,看到包上面的褶子不明显了,包子涨大了,用手按着有弹性了,就可以上锅蒸了
4/12. 顺手做了几个荷叶饼,可以夹红烧肉的
5/12. 蘸的醋汁配料 蒜蓉 花生碎,香菜
6/12. 给配料上加上醋和香油
7/12. 喜欢辣子的加上辣椒
8/12. 上锅蒸15分就好了,这里的15分是指锅开了后在蒸15分钟
9/12. 成品
10/12. 成品
11/12. 切开
12/12. 浇上蘸汁