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1/3. 锅里油热后,下入虾片,炸开后捞出沥干油,一旁备用。然后油锅内倒入打好的蛋清,炒熟盛出备用。
2/3. 将切好的培根煸香,放入豌豆(也可以放入毛豆)、玉米粒,喜欢胡萝卜的亲可以加胡萝卜丁一起煸炒,加入炒好的蛋清,然后加一丁点的水、一点生抽、一点糖。
3/3. 将煸炒好的用勺子装入炸好的龙虾片内,加朵西兰花装饰下,是不是美美的?
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