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1/8. 土豆切小块 鸡肉切小块 姜切片 小葱切段 备用
2/8. 鸡肉用料酒和姜片腌制10分钟
3/8. 炒锅下少许油 下大蒜和姜片煸出香味
4/8. 下鸡肉炒至变黄 下酱油和小辣椒
5/8. 把土豆放进去 加入没过食材的水
6/8. 下盐和味精调味 收汁
7/8. 最后下葱段即可
8/8. 成品
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