油炸黄金馒头片

1/5. 馒头切片，小葱切碎。

2/5. 把切好的葱花倒进打好的鸡蛋里，放微微一点盐搅拌均匀。

3/5. 把切好的馒头片放入搅拌好的蛋液里裹满蛋液备用。

4/5. 锅里放油烧热后开小火，放入馒头片小火煎至表面金黄、外焦里软。（油不要太多了，太多吃起来很腻）