昨天看闺蜜发的图 突然就想吃了
| 主料 | ||
| 瘦猪肉200克 | 干香菇20克 | 槟榔芋300克 |
| 胡萝卜200克 | 香米200毫升 | 糯米100毫升 |
| 五香卤料适量 | 葱适量 | |
咸饭的做法，共6个步骤
1/6. 材料 切丁 泡发香菇的水不要倒了
2/6. 糯米和香米泡半小时 不要加很多水
3/6. 槟榔芋先炸到两面金黄 个人觉得比较香 也可以不炸～
4/6. 用炸芋头剩余的油 炒香五香料 加入猪肉 香菇 盐巴 冰糖 红酒 加水煮几分钟
5/6. 加入泡好的米 （最好这时吧五香挑出来 ）煮沸 放入电饭煲 按平常煮饭的方式就好
6/6. 煮到半熟时 放入 胡萝卜 和芋头 ～煮熟时 看情况淡了放点盐巴 鸡精 搅拌均匀即可 香喷喷的咸饭出锅～
小窍门
瘦肉 其实用五花肉比较香我家没人吃肥的所以用瘦肉 ～
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吃干香菇100克，热量296千卡
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吃槟榔芋100克，热量90千卡
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吃糯米100克，热量355千卡
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