大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
杏仁巧克力饼干

杏仁巧克力饼干

阳果子

阳果子

11587人浏览
分享到:
收藏(208)
主料
低筋面粉130克可可粉20克黄油80克
糖粉60克鸡蛋25克美国大杏仁50克

杏仁巧克力饼干的做法,共10个步骤

杏仁巧克力饼干的做法图解1

1/10. 黄油软化以后,加入糖粉。

杏仁巧克力饼干的做法图解2

2/10. 打发加入糖粉的黄油。

杏仁巧克力饼干的做法图解3

3/10. 分次加入打散的鸡蛋,用打蛋器打均匀。

杏仁巧克力饼干的做法图解4

4/10. 加入过筛的低筋面粉和可可粉。

杏仁巧克力饼干的做法图解5

5/10. 用橡皮刮刀拌匀成光滑的面团。

杏仁巧克力饼干的做法图解6

6/10. 加入杏仁,揉成面团。(此图是只加入杏仁,没有揉的照片)。

杏仁巧克力饼干的做法图解7

7/10. 整成长方形的长条,用油纸包好,放冰箱冷冻至硬。

杏仁巧克力饼干的做法图解8

8/10. 把冻硬的面团取出来。切成厚度约0.5CM的薄片。

杏仁巧克力饼干的做法图解9

9/10. 把切好的饼干排入烤盘,每块饼干之间留出一定间隙。

杏仁巧克力饼干的做法图解10

10/10. 烤盘放入预热好190度的烤箱,烤12分钟左右。取出,冷却后密封保存。

小窍门

这个量烤了两烤盘。口感不错的饼干,可以试试。
点赞(6949)
分享到:
收藏(208)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

巧克力饼干的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11587人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 杏仁巧克力饼干热量1802 千卡
  • 脂肪167.31 克
  • 蛋白质65.69 克
  • 碳水化合物254.99 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看