番茄洋葱炖牛肉

1/8. 将牛腱子肉洗干净冷水放入锅内，加入葱姜料酒去腥，水开后，将牛腱子肉取出

2/8. 牛腱子肉放入高压锅，加入桂皮香叶，红酒，水，按下牛羊肉键，就可以了

3/8. 高压锅压好后取出牛肉，凉后切块，将番茄去皮切块，洋葱切块，青椒切块，香葱切葱花和葱段

4/8. 热锅冷油，下番茄煸炒，加入葱段，炒出汁水。

5/8. 加入洋葱和青椒翻炒

6/8. 加入切好的牛肉翻炒

7/8. 加入点红酒，酱油，盐，加水没过牛肉，开始小火慢炖。