韭菜盒子

1/9. 鸡蛋打散 加一点点水 放入锅中炒碎

2/9. 鸡蛋自然晾晾 这时就和面吧 水要适量加 活成面团醒一会

3/9. 韭菜洗净切碎

4/9. 鸡蛋韭菜混合 加入盐 十三香 油拌匀

5/9. 这些面差不多能做十个

6/9. 边是这样捏的

7/9. 开始烙 全程小火 锅中刷一层油就可以 不要留有底油 烙的时候可以盖锅盖闷三十秒 再翻面再闷 翻个六次面就可以了 一定要小心不要弄糊了

8/9. 成品