这是我的第一个烘焙作品，自认为除了卖相不怎样其他都可以吧
| 主料 | ||
| 蔓越梅干35克 | 低筋面粉115克 | 黄油75克 |
| 糖粉50克 | 牛奶15毫升 | |
蔓越梅曲奇饼干的做法，共8个步骤
1/8. 黄油室温软化
2/8. 蔓越梅干切碎
3/8. 将糖粉倒入面粉
4/8. 黄油与牛奶混合打匀
5/8. 将蔓越梅干，面粉均倒入黄油打匀
6/8. 做成一个长条，放入冰箱冷冻70分钟
7/8. 烤盘放上油纸，烤箱预热15分钟，中层，再上下火烤170度15分钟，即可
8/8. 出炉
小窍门
牛奶可以用全蛋液代替，用量相等
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吃曲奇饼干100克，热量433千卡
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