酸汤鱼

1/13. 鱼洗净用胡椒粉，盐，糖，生粉，姜腌一腌

2/13. 猪骨洗净过水后用压力锅煲汤备用

3/13. 蕃茄，蒜头，葱切好备用

4/13. 这个牌子的酸汤

5/13. 糟辣椒，这是自制的，网上有得买

6/13. 油滚爆香蒜头，依次加入酸汤，糟辣椒炒香，加盐，糖调味

7/13. 加入骨头汤

8/13. 煮沸后加入蕃茄

9/13. 再加入豆腐

10/13. 加入腌好的鱼

11/13. 盖上盖子煮沸后5分钟加入葱段，可以了

12/13. 鱼腥草切碎（不习惯的可不用）