主料 | ||
面粉200克 | 燕麦片10克 | 馒头适量 |
金枪鱼罐头适量 | ||
辅料 | ||
牛奶110克 | 酵母2克 | 番茄适量 |
生菜适量 | 沙拉酱适量 |
1/15. 准备馒头材料。
2/15. 取牛奶20克温热一下 与酵母兑开静置5分钟。
3/15. 再倒入面粉中 一点点加剩下的牛奶搅开。
4/15. 揉至三光面团。
5/15. 再加入燕麦片揉至均匀 盖盖醒1小时。
6/15. 至不回缩。
7/15. 分成几个剂子 再揉成椭圆形。
8/15. 盖盖醒15分钟。
9/15. 冷水上锅蒸15分钟左右 别开盖焖5分钟即可。
10/15. 完成。
11/15. 准备汉堡材料。
12/15. 将馒头横切两半 番茄切片。
13/15. 再将生菜 番茄片 沙拉酱 金枪鱼一层层的放在馒头上。
14/15. 沙拉酱可以多涂些 好吃。
15/15. 完成啦 一口气吃了两个。