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黑蒜牛肉炒面

黑蒜牛肉炒面

zxy张小云

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大海边的黑蒜——试用报告 黑蒜牛肉炒面

感谢大厨艺,感谢青岛大海边食品有限公司。我很幸运地申请到大厨艺[试用第十期]品美食 享健康 神奇的黑蒜 的免费试用~~
大海边黑蒜是采用新鲜有机大蒜作为原料,采用先进的日本技术和设备,将大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天,让其自然发酵制成的食品。黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味,可以直接食用、煲汤、入菜,而黑蒜的保健功效更是惊人,对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效,是一种很好的保健食品。
主料
面条150克熟牛肉少许黑蒜10颗
辅料
鸡蛋1个胡萝卜少许

黑蒜牛肉炒面的做法,共9个步骤

黑蒜牛肉炒面的做法图解1

1/9. 面条昨晚烧好冲凉后放冰箱取出备用

黑蒜牛肉炒面的做法图解2

2/9. 鸡蛋打散胡萝卜切丝备用

黑蒜牛肉炒面的做法图解3

3/9. 平底锅烧热,放入少许油

黑蒜牛肉炒面的做法图解4

4/9. 放入胡萝卜煸炒

黑蒜牛肉炒面的做法图解5

5/9. 鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用

黑蒜牛肉炒面的做法图解6

6/9. 锅中再次倒入少许橄榄油

黑蒜牛肉炒面的做法图解7

7/9. 放入面条炒熟备用

黑蒜牛肉炒面的做法图解8

8/9. 倒入炒好的鸡蛋胡萝卜丝和炖好的牛肉,放几勺汤汁拌匀

黑蒜牛肉炒面的做法图解9

9/9. 最后放入黑蒜拌匀即可,很香的

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营养信息

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  • 黑蒜牛肉炒面热量617 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质17.3 克
  • 碳水化合物114.4 克
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