超家常的卤肉饭

1/14. 我承认这次的五花肉太肥了！亲们可以选择瘦一点的哟 然后香菇当然泡发香菇是最好的 但是我懒啦 就用了新鲜的

2/14. 先用一点的热水去掉肉腥味

3/14. 然后煸出一点油出来 因为太肥

4/14. 然后加水加水 放酱油 我喜欢口味重的所以放了很多

5/14. 然后加入八角 白果花椒 还有一下卤肉的香料

6/14. 对了还有姜片 很多人都喜欢用冰糖但是我很喜欢用红糖！

7/14. 然后煸炒洋葱成洋葱酥 我忘记照后面的样子了

8/14. 等第一道的水煮干之后呢别害怕！没错！我就是要他干！加入我们的香菇翻炒

9/14. 小米辣的辣椒

10/14. 对了还有两个白煮蛋掰开壳之后要在鸡蛋表面划几刀 好入味

11/14. 然后加水加酱油（如果口淡可以不加）加一点生抽上色 一直煮煮煮煮煮

12/14. 我还加了葱节 提升香味 摆盘这样出来的汤汁很多 拌饭超级赞！

13/14. 看看卤蛋已经很入味了！