大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
奶香卡通饼干

奶香卡通饼干

西马栀子32

西马栀子32

10576人浏览
分享到:
收藏(220)
立秋了,还是很热。什么也不想干,已经一周没有更新了。看看大家都在贴秋膘,俺有点眼馋。但还是不想动。
一般我不太喜欢烤饼干,只是因为饼干黄油和糖的用量太大。不敢多吃,偶尔烤一些来解解馋。卡通饼干模买了很长一段时间了,今天才拿出试试。孩子说;妈妈您做饼干怎么跟玩橡皮泥一样,我想想也是呀,烘焙就是成人的玩具。
饼干烤制中,满屋飘香,出炉后孩子非常喜欢,于是不等凉透就打包拿走与伙伴分享去了。这款奶香卡通饼干味道十分香甜,形态非常可爱深受小朋友的喜欢。
主料
低筋面粉220克黄油100克糖粉80克
全蛋液15克
辅料
奶粉20克杏仁粉30克牛奶30毫升

奶香卡通饼干的做法,共12个步骤

奶香卡通饼干的做法图解1

1/12. 准备好原料。

奶香卡通饼干的做法图解2

2/12. 室温软化的黄油加入糖粉。

奶香卡通饼干的做法图解3

3/12. 用电动打蛋器搅打至颜色发白膨胀。

奶香卡通饼干的做法图解4

4/12. 分次少量加入全蛋液,每次需搅打至完全融合,方可再加入第二次。

奶香卡通饼干的做法图解5

5/12. 再分次少量加入牛奶,每次需搅打至完全融合。

奶香卡通饼干的做法图解6

6/12. 搅拌至呈乳膏状。

奶香卡通饼干的做法图解7

7/12. 筛入低粉。

奶香卡通饼干的做法图解8

8/12. 再加入杏仁粉。

奶香卡通饼干的做法图解9

9/12. 和成面团包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

奶香卡通饼干的做法图解10

10/12. 取出冷藏的面团后,隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。

奶香卡通饼干的做法图解11

11/12. 用模具按压出饼干形状。

奶香卡通饼干的做法图解12

12/12. 轻轻移至烤盘中。烤箱于175°C预热,上下火,175°C中层烤10-12分钟。

小窍门

在擀制面片时候,盖上保鲜膜可以防止粘粘。根据自己烤箱的温度调节烘烤时间,饼干周围微微发黄即可
点赞(619)
分享到:
收藏(220)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

卡通饼干的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10576人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 奶香卡通饼干热量2000 千卡
  • 脂肪108.2 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物182.57 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看