黑豆豆渣吐司

1/17. 豆渣倒入厨师机中

2/17. 倒入鸡蛋(留一些刷土司表面)

3/17. 放入高粉，对角放盐,白糖，最后在中间放入酵母,酵母离盐远点放

4/17. 搅拌10分钟后,放入黄油20克,继续搅拌

5/17. 搅拌到出现薄膜就行了

6/17. 揉好的面团

7/17. 基础发酵1.5小时

8/17. 整形,分成三份

9/17. 盖湿布，中间松弛15分钟

10/17. 取一个面团，轻轻按扁排气，擀圆

11/17. 两边的向中间叠起

12/17. 擀开

13/17. 擀开后叠好放入吐司盒中，另外两个一样的方法

14/17. 二发1个小时，发酵到8分满，表面刷蛋液

15/17. 烤箱提前预热，180度不加盖烤35分钟

16/17. 烤好的吐司